2019年9月17日火曜日

必食ニモノーズは ...ブリとサトイモ。




思うがままにセッセと、ボンヤリ鍋を睨みながらグツグツと、1・2・3・4…と仕込む煮込み、
で、5と6は煮込みじゃなくて煮物の方をヤる、好き、煮物も " 夜更かし者 " です。


はい、オヤジ度をマックス値まで上げる、酒だ酒、酒持って来ぉーい、と、そんな愛しきヤツラ、
身はホロホロの味濃い目、おっと小骨に気を付けて、そう、実は皮のところがウマイんだよね、

オマチドウサマ召し上がれ " 高知産 ブリのアラ煮 "




でで、大量のタマネギと、コレまた大量のシイタケを、全てはダシの為に捧げる贅沢使い、
とろけるよとろけます、イモ煮だイモ煮よ、イモ煮って言ったら旦那コレっしょコレコレぇ~、

歯が弱くても歯茎でイケます " とろけるサトイモ煮 "




是非にご賞味頂きたい、双方めっちゃオススメ出来る和の心でござい。


ではでは今宵も " 夜更かし者 "
初秋に煮物、ブリ&サトイモでニモノーズ、行け行け煮物ぉーず、

へいっらっしゃいっ!




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