2019年1月31日木曜日

やわらか ...豚ばらネギ塩煮込み。




オジジ化は更に進行中でして、睡眠時間三時間ほどでモヤぁ~っと目が覚める日々、
モヤぁ~っとです、スッキリではなくてモヤぁ~っと、…だからダルダルして全身は重い、
精神的なモノにも因ると聞きます、ま、仕事仕事、で " 夜更かし者 " です。


はい、冷たく北風吹く寒い冬が続いておりますが、煮込み屋なウチはいつもポカポカと、
えぇ、只今のオススメはレギュラーではなくイレギュラーのニンニク&ショウガの効いたヤツ、

旨味ギュギュっと塩味で角煮風な " 豚ばらネギ塩煮込み " でございっ、




さぁ、さぁさぁ、月日はアっちゅー間に流れ過ぎて行きますが、
どんな時でもマッタリ・ホッコリ、毎度愉快に呑兵衛の皆々様と、

ユラリ・ユラぁ~リ。


ではでは今宵も " 夜更かし者 "
どうでしょう、東京にも降るでしょうか雪、
店内温かくしてお待ち致しておりますね、

へいっらっしゃいっ!




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____________________
 

〒169-0075
東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1

(営) 18時~最長26時(日・祝 / 営業)
(食) L.O 24時
(飲) L.O 25時
(休) 毎週水曜日 / 臨時休業有り

tel ; 03-6304-0212
mail ; yofukashimono@gmail.com
twitter ; https://twitter.com/ShuendokoroOwl


2019年1月20日日曜日

赤身・中トロ ...生本マグロぶつ。




まだ浸透してませんけど今年からサンデイは営業日、マッタリ・シッポリとヤっとります、
カウンター席でテレビ眺めつつのヒトトキも良し、お仲間とテーブル席でワイワイも良し、
ビールにホッピーにサワーにハイボール、旨いの出します " 夜更かし者 " です。


はい、1/20のオススメは何と言っても " 生本マグロぶつ "




赤身と中トロの丁度イイとこを、特別なお値段でホイ、是非是非この機会に是非。




ではでは今宵も " 夜更かし者 "
高田馬場の路地坂下、地下に潜った奥の奥、

へいへいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!


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(飲) L.O 25時
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2019年1月17日木曜日

ホロリ沁み入る ...鶏ぶつ塩煮込み。




ヒンヤリ冷たい空気に包まれ、ブルっと肩をすぼめる日々が続いております、…けどね、
丹念コトコト煮込み鍋に火を入れて、店内ポカポカ、皆々様をお待ち致しております1月中旬、
おかげ様でワイワイと、愉快痛快ヤらせて頂いて感謝、の " 夜更かし者 " です。


さて、前回更新のヤツ()に引き続き、今回はホロホロで滋味深く塩味のアレを仕込み完了、

はい、お久し振り、

そう、お好みで柚子胡椒をチョイとして " 鶏ぶつ塩煮込み " でござい、




で、コヤツのスープを用い、メタモルフォーゼさせる例の裏()、
週末辺りに何かしら出るかも知れない懲りずのトランスフォーム、

えぇ、私しつこいのです。 笑


ではでは定休日明けからも " 夜更かし者 "
落ち着かずのヤンチャ模様は今後もずぅーっとで、

へいっらっしゃいっ!




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(食) L.O 24時
(飲) L.O 25時
(休) 毎週水曜日 / 臨時休業有り

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2019年1月14日月曜日

仕込みますかと ...煮込みカレー。




1月も早や半分ですよ、先日に新年の挨拶をしたばかりなのに、ま、刻は待っちゃくれない、
…ですがね、当店に流れる風はユックリと、チビリチビチビ " 夜更かし者 " です。


はい、寒い日が続いておりますね、
そんな時にゃぁどうでしょう、の " 煮込みカレー (おつまみトースト付き) "




バター香るトーストにビャっとしてモグっとパクっと、
ビールにホッピーにサワーに、緑茶割り、ウーロン茶割り、どんなドリンクとも相性良し、

万が一の裏切りなければ本日仕込みます予定。 笑


ではでは今宵も " 夜更かし者 "
コトコト睨む煮込み鍋、忍耐力と火加減命、

へいっへいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!




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東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1

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(食) L.O 24時
(飲) L.O 25時
(休) 毎週水曜日 / 臨時休業有り

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2019年1月13日日曜日

定休日は ...ウエンズデイ。




私、まぁ~ったく正月気分が抜けません、多分ですが今月いっぱい続きそうな感満載、
ま、1/7に開けたばかりですし、ユっタぁ~リ・マっタぁ~リで " 夜更かし者 " です。


はい、皆々様、ご存知でしょうか、
当店は2019年より営業時間&定休日が変更となっておりましてですね、

ソレというのがコレ、

(営) 18時~最長26時(日・祝 / 営業)
(食) L.O 24時
(飲) L.O 25時
(休) 毎週水曜日 / 臨時休業有り


ままぁ、お客人が居らっしゃればラストオーダータイムはザックリ、
 
まままぁ、例の如くに愉快とヤる訳です。


ではでは新春も " 夜更かし者 "
灯るは18時、日曜日呑めます、休み水曜日ですから、

へいっらっしゃいっ!




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(飲) L.O 25時
(休) 毎週水曜日 / 臨時休業有り

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2019年1月7日月曜日

2019 ...本日から呑み初めでござい。




当店ツイッターではご挨拶しておりましたが、当店ブログでは今日の今日まで引き延ばし、
大変失礼しておりました、愛すべき呑兵衛の皆々様、新年明けましておめでとうございます、
現・元号最後の年・平成31年も何卒宜しくお願い致したく " 夜更かし者 " です。


はい、…っちゅー事で、2019年はチョチョイと変更点がチョチョチョイと、
えぇ、創業時(2015年~2017年)の頃の在り方に戻るだけなんですけどね、

えーっと、開店時間が18時、閉店時間が最長26時、
定休日は毎週水曜日となります、(場合により早閉め・臨休もアリ)

で、ご好評頂いてます『ハッピーアワー』が18時~20時までとお得な延長、(昔そうだった様に)

でで、んー、何だっけ、(思い付いてたヤツ正月ボケで忘れてるの沢山なんです…)

あ、『串焼き』復活させます、ま、当時みたく全20種とかではなくですが、(牛・豚・鶏で3種的な)

他にも諸々と目論んでおりますのでね、どぉーぞどぉーぞ乞うご期待で乾杯っ!


よぉ~し、1/7は初煮込みとなる訳で、(若いっスよー)




特別な気合いが入りますわな、(若いっスけどねー)




あ、あ、『樽酒』を1杯100円でヤりまぁーす、香り良いヒノキ枡で売り切れまでお楽しみ下さいませ。


ではでは今年も " 夜更かし者 "
高田馬場は路地坂下の地下の奥、私は唯々愉快痛快、暖簾を掲げて灯す提灯、

らっしゃいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!




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