2017年10月18日水曜日

Re: ...和牛と和豚のステーキ串。




いやぁー、寒さも増して来まして、セツナサも募る季節となって参りました、
えぇ、そんな時の癒しは呑み屋っス、はい、マッタリと " 夜更かし者 " です。


さぁさて、現在行っております大幅なメニュー改変もチョイとは落ち着きまして、
まぁでも、コレで終了ではなく、より良くなる様にチョイチョイとイジって理想型へと、

そういう事で、と或る日の肴は、

・ マグロぶつ (ネギトロ付き)
・ さば塩焼き
・ クジラのユッケ
・ 豚しゃぶゴマダレ
・ ミミガーとガツもり
・ ジャンボつくねバーグ
・ チーズグラタン
・ 本日のサラダ …etc.

んで、

只今のオススメ品はやはりコチラ、
以前出してたモノよりグレードを上げ、自信と共にビシっとご提供ぅ~、




特に " 和牛ハラミステーキ串 " は仕入れが厳しい時もありますので、
是非に皆々様に味わって頂きたいっ、

ミディアムレアで焼き上げ、当店自家製のタレにワサビをノっけてどぉーぞぉーっ!


ではでは10月後半も " 夜更かし者 "
毎度の煮込みも気合いパンパンで、らっしゃいらっしゃいっへいっらっしゃいっ!!




住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日


2017年9月27日水曜日

登場...『和牛&和豚』の旨味串焼き。




何とまぁ~、今年も残3ヶ月チョイですよ3ヶ月チョイ…、
どうやら怒涛の秋冬になりそうな感でイッパイでありますが、
ソレはソレ、ウチはウチ、いつもの酒場模様を大切にの " 夜更かし者 " です。


さて、以前10種あった豚&鳥のモツ焼きをヤめて数週間、
アレだコレだと色々試しながらの中、はい、一先ずレギュラー決定(…であろう)の『新・2種』、




レア焼きでお届けする " 和牛ハラミ串焼き " はタレワサビで、
また、程良く焦げ目を付けてお届けする " 和豚バラ串焼き " はカラシジョウユで、

少々お値段は張りますが、旨味グイグイの国産肉を串焼きで是非是非っ!




ではでは秋冬に掛けても " 夜更かし者 "
愛すべき呑兵衛の皆々様と共に駆け抜けますぜ、

へいっらっしゃいっ!!




住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日